Welkom bij molen "De Bente"



    Molen "De Bente"

        (1814-2014)

   Al MEER DAN 200 JAAR OUD!

           

                                 

Molen De Bente

De Bente 40

7751 GM Dalen

Tel: 0524-553047

Molenwinkel geopend:

(kijk voor gewijzigde openingstijden/gesloten

in de rubriek Jaaractiviteiten!)

woensdag 13-17 uur

donderdag 10-18 uur

(met biologisch brood+Odinpakket)

zaterdag 10-17 uur

biologisch brood

rondleidingen op Zaterdag :

11uur,1.30u en 15 uur. 

buiten deze tijden op afspraak

Molenaar Hans Petit (privé)

Tel: 0524-516515

(prive+ antw.app.)

geen fax meer!

Beukenlaan 42

7741 KL Coevorden

ING Bank: IBAN NL77 INGB 0009 4722 36 t.n.v. Molen De Bente te Coevorden

Kamer van Koophandel te Meppel: 04045723

BTW nr: NL.0730.76.739.B.01

Email: molendebente@home.nl

IN DE MOLENWINKEL KUNT U NIET PINNEN!! 

 

Kinderfeestjes

Kinderfeestjes

 

Nu, ik organiseer twee feestjes namelijk:

een kinderverjaardags-

feestje en een kinderbakfeestje .

Bij beide feestjes is het mogelijk het zingen

en de cadeautjes uitdelen in te passen.

Het verjaardagsfeestje duurt ongeveer 1,5 uur

en het bakfeestje duurt ongeveer 2,5 uur.

( zie voor verdere informatie

Over de molen/feest voor kinderen)

 


Nieuwsbrief/facebookpagina

 

Beste nieuwsbrieflezers,

 

Sedert lange tijd lukt het me niet meer buiten mijn molenwerkzaamheden om regelmatig nieuwsbrieven te maken en u toe te sturen. Dat vind ik jammer , maar sinds kort maakt onze jongste dochter een facebookpagina met allerlei over Molen De Bente mbt activiteiten , foto's , bakochtenden en informatie over molenproducten en wetenswaardigheden: windkorenmolenbedrijf Molen De Bente

Ik hoop dat u dan meer hedendaags op hoogte blijft van het wel en wee.

 

 

 


Nieuws

 Informatie  over granen/meel/zelf malen/zeven:

 In verband met het feit dat ik als windkorenmolenbedrijf ga stoppen wil ik toch  mijn graan/meelklanten voldoende informatie meegeven om straks zelf eventueel te kunnen malen/zeven. Ik zal een lijst van grondstoffen aanreiken met de namen/adressen/eventuele emailadressen van de producenten/leveranciers en ik zal laten zien hoe men dit in een thuissituatie kan doen .

Mocht u deze informatie willen krijgen , dan zou ik graag daarover een emailbericht van u willen ontvangen om een afspraak te kunnen maken.

 

 

 

 

 

Opgelet:

Tot 16 november 2018 kunnen klanten .........

(zie verder op pagina Nieuws/Agenda)

 

 

In de  week van11 tot en met 15 juni 2018 was ik vooral 's nachts bezig met het scherpen van een koppel molenstenen.

Het is wel eerst een hele toer om alles zo te ontkoppelen dat de molenstenen  naast elkaar gelegd kunnen worden om te scherpen!  ( zie verder fotoverhalen :scherpen molenstenen juni 2018)

 

Beste klanten, Dalen, april 2018

 

 

Aan het einde van dit jaar 2018 stop ik met mijn windkorenmolenbedrijf. De verkoop en de productie houden dan op. Maar daarna heb ik nog enkele maanden de tijd om alles netjes achter te laten voor de eigenaar als ik definitief per 1 april 2019 deze molen heb verlaten. Ik probeer voor de Odin klanten een andere ondernemer te zoeken die eventueel het afhaalpunt over zou kunnen nemen. Daar hoort u uiteraard van voor december mocht het lukken natuurlijk.

Verder zijn er enkele collega-molenaars waar u eventueel terecht zou kunnen voor uw molenmeelproducten, alhoewel zij natuurlijk niet allemaal dezelfde producten zullen maken dan dat u bij mij gewend bent. U kunt allicht daar eens een kijkje gaan nemen en gaan informeren. Ik zet de adressen en emailadressen en websites hieronder.

Zoals mijn vrouw en ik afgesproken hebben zou ik stoppen met mijn bedrijf zo gauw ook zij met pensioen gaat. Eind 2019 word ik 70 jaar en we willen samen nog veel jaren in gezondheid genieten met elkaar.

Vriendelijke groeten van molenaar Hans Petit

Korenmolen Windlust                                           

Radewijkerweg 19                                                

7772 RJ Radewijk                                                 

Tel.0523-216054                                                  

korenmolenwindlust@baalderborggroep.nl               

www.korenmolenwindlust.nl                                   

Molen De Hoop

Woldweg 70

9606 PG Kropswolde

Tel.0598-394953

info@mulderpot.com

www.molenmulderpot.com

Korenmolen De Zwaluw

Van Echtenstraat 47

7902 EL Hoogeveen

tel.0528-277221

korenmolendezwaluw@hotmail.com

www.korenmolendezwaluw.com

 

 

Het recept en de bereidingswijze van de paasvlechtbroden kunt u vinden in  de rubriek Nieuws/Agenda

            

 

 

Er zijn nu sinds 1 februari 2018 de volgende biologische koeken te koop:

 

*speltkoeken met havervlokken

*speltkoeken met cranberries

 

 

 

 

 

 

Sinds kort is Molen De Bente ook te vinden op de facebookpagina:

Windkorenmolenbedrijf Molen De Bente!!

 

 

 

 

 

 

 

Op donderdag 7 december 2017

is  in Zuid-Korea(Seoul) het Ambacht van molenaar als immaterieel erfgoed op de werelderfgoedlijst geplaatst door de Unesco . Een presentatiefilm is daar dan getoond die ook te vinden is op het Youtubekanaal onder de titel: Het Ambacht van molenaar.

 

 

 Vanwege de besmetting van eieren

met insecticiden

staat er op de website van de NVWA

een lijst van pluimveebedrijven

waar van wordt afgeraden de eieren te eten.

In de molen verkoop ik eieren van

1.de ouders van mijn vroegere winkelhulp( 10 kippen;particulier)

2. van pluimveebedrijf Reinders-Soer

te Oud -Bergentheim met als eiercode: 2NL4355405

 

 

Klanten die twijfelen en willen controleren , kunnen op de site van de NVWA zien dat deze code er niet bij staat.

 

 

 

 

Molenaar Hans Petit heeft in het  jaar 2017

 

voor de tiende keer de 50 kilometer mee

 

 

gelopen in de Nijmeegse Wandelvierdaagse.

Vrijdag 21 juli heeft hij

het gouden kruisje gehaald!

 

 

 

 

 

 

 

Nu verkrijgbaar:

Roggebloem , gebroken rogge  van biologische teelt!!

 

 

 

 

 

 Biggekerkse thuisbakker is de

 

Beste volkorenbroodbakker van Nederland!

( zie verder nieuws/agenda)

 

 

 

 *Door prijswijzigingen van de boekweit zijn alle

                                    producten                  

waar  boekweit in verwerkt zit in prijs veranderd.

 

 

                  Bak mee met het AKG!

               ( de wedstrijd heeft inmiddels op zaterdag 7 mei 2016 plaatsgevonden

                                     (kijk verder op Nieuws/ Agenda)

 

 Foto's en recepten van de KBKB-dag op zaterdag 6 juni 2015 zijn te bekijken in de rubriek fotoverhalen: KOKOS en DADELS

 

 

 

                              Bestellingen Brood:  

                     VERANDERD!! (zie Nieuws/agenda)                          

 

 

Nieuwe Oogst spelt :

 Doordat er veel meer spelt gezaaid is in het afgelopen jaar zijn de speltprijzen naar een normaal aanvaardbaar niveau gedaald.(zie producten/assortimentslijst molenproducten/prijslijst)

De gangbare spelt die ik vermaal is van het ras Oberkulmer Rotkorn(100% zuivere spelt).

De biologisch geteelde spelt die ik vermaal is van het ras Ebners Rotkorn( 100% zuivere spelt)

 

Molen De Bente doet mee aan speltproject omgeving Rolde!!

(lees verder Nieuws/Agenda pagina)

 

 ALLEEN OP AFSPRAAK ZAL EEN ZOEKLICHT-SPEURAVOND

DOORGANG KUNNEN VINDEN BIJ DEELNAME VAN

TENMINSTE 8 DEELNEMERS.

 Nieuwe speltproducten: (van biologische- en gangbare teelt)

 o.a. speltkruidkoekmix,

speltzelfrijzend bakmeel,

speltvlokken

volk.speltmeel voor speltbrood etc.)

( zie verder Nieuws/agenda)

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 

                   *Nieuw!!          

      AMANDELMEEL

(van zowel gangbare teelt als van biologische teelt)

          HAZELNOTENMEEL

(van biologische teelt)

            

             producten

        (zelf gemalen op aparte steentjes)

 

             

   *Vers in de molen afgebakken biologisch brood!

*  Om zelf af te bakken thuis        

biologische broodjes  te koop!

 klik aan  op home-pagina: overig

broodbestellijst

productlijst A

productlijst B

                                  


! Nieuw !

 Nieuwe producten:

teff heel

teff volkorenmeel

Roggebloem( van biologische teelt)

 

 

De Franse Meelmuts!

Klik aan: Van de Molenaar en dan zelf een brood bakken in de oven voor het recept.

Het hele proces van afwegen /kneden/rusten/bakken kunt u volgen per foto in de rubriek fotoverhalen .

 

Nieuwe rode quinoa

(zie verder bij nieuws/agenda)

 

Nieuwe Speltproducten : gewone- en biologische teelt.

                  (zie nieuws/agenda)

 

         Bruin volkoren Teffmeel

         (op aparte steentjes  zelf gemalen)

          zie voor meer informatie :producten

 

 *Odin biologische groente / fruittassen en biologisch brood te koop!

Lees meer >>>